Маринованные помидоры по-итальянски
Фотография готового блюда маринованных помидоров по-итальянски
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 19 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
В преддверии выходных хочу поделиться еще одной быстрой закуской. Ее можно сделать и на даче, она подходит и под шашлычок, и под коньячок, и просто на пикник. Попробуйте приготовить рецепт помидоров черри с маринованной фетой и маслинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованные помидоры по-итальянски
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 4-5 шт.
- Петрушка 3-4 веточки
- Базилик 3-4 веточки
- Чеснок 4-6 зубчиков (по вкусу)
- Специи по вкусу-паприка, черный перец, прованские травы
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Яблочный уксус 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Зелень промыть и порезать мелко ножом.
-
Чеснок измельчить. Я натерла на мелкой терке.
-
Смешать измельченную зелень, чеснок, все приправы, специи, оливковое масло, яблочный уксус, соль, сахар. Хорошенько все перемешать.
-
Помидоры нарезать колечками.
-
В пластиковом контейнере укладываем слой помидоров и поливаем частью маринада.
-
Складываем помидоры слоями, перекладывая их с маринадом. Можно сделать сразу на тарелочке в один слой.
-
Поставить в холодильник на 30 минут. Хорошая остренькая закуска готова порадовать Ваших гостей.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дорогая Любовь!!!
Приготовила маринованные помидоры по-итальянски мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо большое за рецепт, Любовь.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Любовь!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я приготовила маринованные помидоры по-итальянски и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
быстрые маринованные помидоры готовила, а вот маринованные помидоры по-итальянски - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Маринованные помидоры по-итальянски для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Отличный рецепт, спасибо огромное