Вкусные маринованные шампиньоны

Рецепт вкусных маринованных шампиньонов

Фотография готового блюда вкусных маринованных шампиньонов

  • Время приготовления: 2280 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 105 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт грибов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим вкусные маринованные шампиньоны

Ингредиенты на одиннадцать порций

  • шампиньоны 500 г
  • уксус 2 ст.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • масло оливковое
  • лавровый лист
  • соль

Шаги приготовления

  1. Промыть шампиньоны. Налить в кастрюлю воды. В воду добавить перец горошком и черный молотый перец. Довести воду до кипения и варить грибы в рассоле 3-5 минут. Вынуть грибы шумовкой и сложить в контейнер для маринования. От рассола оставить столько, чтобы закрыло грибы в контейнере.

  2. Добавить в рассол, сахар, уксус и размешать. Остывшим рассолом залить грибы и убрать в холодильник и оставить на ночь мариноваться. Слить рассол на следующий день, а шампиньоны сбрызнуть оливковым маслом. Порезать репчатый лук и подать маринованные шампиньоны вместе с луком.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
malysevich_86
malysevich_86

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Черанева Галя
Черанева Галя

Вот это ДААААА!!!

Леся Зубченко
Леся Зубченко

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что вкусные маринованные шампиньоны превзойдет все ожидания.

alanzet
alanzet

Приготовила вкусные маринованные шампиньоны — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Леся Зубченко
Леся Зубченко

Спасибо большое за рецепт вкусных маринованных шампиньонов, ЮлиЯ.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

mayolde
mayolde

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Василиса Вологдина
Василиса Вологдина

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить очень быстрые маринованные шампиньоны.

Аня Плетенец
Аня Плетенец

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

katya91
katya91

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не вкусные маринованные шампиньоны.
Всем рекомендую.

Похожие рецепты