Маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Рецепт маринованных помидоров в литровых банках на зиму

Фотография готового блюда маринованных помидоров в литровых банках на зиму

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 365 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные маринованные помидоры в литровых банках на зиму, которые можно хранить в условиях городской квартиры. Попробуйте приготовить рецепт патиссонов, маринованных на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованные помидоры в литровых банках на зиму

Ингредиенты на десять порций

  • Помидор — 2 кг
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Зубчик чеснока — 4 шт.
  • Гвоздика — по вкусу
  • Перец душистый горошек — по вкусу
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Уксус 9% — 2 шт

Шаги приготовления

  1. В чистые банки уложить по 1 зонтику укропа, по 2 зубчика чеснока, 2-3 гвоздики, 2-3 душистых перца горошка, по 1 лавровому листу.

  2. Помидоры промыть.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  3. Плотно уложить помидоры в банки.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  4. Залить кипятком и оставить на 15 минут, прикрыть крышками.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  5. Воду слить в кастрюлю и добавить на 1 литр 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  6. Маринад вскипятить, добавить 2 ст. ложки 9% уксуса.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  7. Залить маринад в банки и закатать. Убрать в тепло до полного остывания.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  8. Маринованные помидоры в литровых банках на зиму готовы. Эти помидоры можно хранить в условиях городской квартиры.

    маринованные помидоры в литровых банках на зиму
  9. Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Геращенко Тоня
Геращенко Тоня

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринованные помидоры в литровых банках на зиму, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

yaditroun
yaditroun

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

asya86
asya86

Мы тоже недавно первый раз делали маринованные помидоры в литровых банках на зиму.

Серафима Виннер
Серафима Виннер

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

erorir
erorir

Просто божественный вкус!

deryugina_98
deryugina_98

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

mina85
mina85

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

anulya
anulya

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком быстрых маринованных помидоров. Он мне очень нравится.

Похожие рецепты