Маринованные зеленые помидоры

Рецепт маринованных зеленых помидоров

Фотография готового блюда маринованных зеленых помидоров

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 337 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Маринованные зеленые помидоры можно сделать острые, добавляя жгучий перец и корень хрена, а можно и не острыми по вашему желанию. Попробуйте приготовить рецепт помидоров черри с маринованной фетой и маслинами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим маринованные зеленые помидоры

Ингредиенты на четыре порции

  • Помидоры 1 кг
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Уксус 9% 0,5 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Соль 2 ст.л.
  • Сахарный песок 2 ст.л.
  • Лавровый лист по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Горчица по вкусу
  • Растительное масло 0,5 стак.

Шаги приготовления

  1. Помидоры и лук нарезать ломтиками. Затем приправить солью, перемешать и оставить на 2 часа.

  2. Разложить помидоры с луком по банкам, добавить лавровый лист, перец и горчицу.

  3. Воду вскипятить с уксусом, маслом, солью и сахаром. Залить маринад по банкам. Затем закатать банки, перевернуть и накрыть полотенцем.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала помидоры маринованные с базиликом и яблочным уксусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рита Витюк
Рита Витюк

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

edrussenk
edrussenk

Я слабо разбираюсь в маринованных зеленых помидорах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Шафикова Софья
Шафикова Софья

Спасибочки
как раз собралась делать маринованные зеленые помидоры

sougrot
sougrot

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Эмма Шиповская
Эмма Шиповская

Приготовила маринованные зеленые помидоры по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Пидлетейчук Люба
Пидлетейчук Люба

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vasilisa за то, что даёт нам возможность выбора!

pokalumpova_76
pokalumpova_76

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Анастасия Копелева
Анастасия Копелева

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится быстрые маринованные помидоры.

alina
alina

Vasilisa, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Казимирова Анька
Казимирова Анька

Vasilisa, спасибо за новый вариант маринованных зеленых помидоров.
Нужно будет обязательно попробовать

yaroslava88
yaroslava88

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Черданцева Антонина
Черданцева Антонина

Ух ты! Как красиво и просто!

athat
athat

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Тамирова Надя
Тамирова Надя

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

vera
vera

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ofitit1981
ofitit1981

Сегодня приготовила маринованные зеленые помидоры…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

alamira1992
alamira1992

Vasilisa, спасибо вам огромное!!!
маринованные зеленые помидоры супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

alalatr
alalatr

Огооо спасибо девочки.

hedite
hedite

Готовила маринованные зеленые помидоры Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

olesya93
olesya93

Это очень - очень вкусный рецепт!

Похожие рецепты