Имбирные цукаты
Фотография готового блюда имбирных цукатов
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 10
- Калорий: 502 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник
В копилку с не только вкусными, но и полезными десертами, хочу предложить вам добавить этот рецепт. Сладкие, аппетитные цукаты из богатого витамином С имбиря, - чудесная идея для взрослых и детей. Попробуйте приготовить рецепт цукатов из апельсиновых корок. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим имбирные цукаты
Ингредиенты на десять порций
- Имбирь — 400 г (очищенный)
- Соль — 1 Щепотка
- Сахар — 2 стак. (+ для присыпки)
Шаги приготовления
-
1. Корень имбиря очистите.
-
2. И нарежьте тонкими ломтиками. Уже нарезанный имбирь взвесьте, чтобы получилось 400 грамм.
-
3. Залейте водой, поставьте на огонь. Проварите полчасика.
-
4. Откиньте имбирь на дуршлаг, сохранив 1/2 стакана воды.
-
5. В кастрюлю отправьте 1/2 стакана воды, соль и сахар.
-
6. Добавьте имбирь. Томите на медленном огне в сиропе 35-40 минут.
-
7. Снова откиньте на дуршлаг и обсушите.
-
8. Разложите на решетке и оставьте, чтобы имбирь чуть подсох.
-
9. Перед подачей обваляйте имбирь в сахаре. Приятного аппетита!
Домашние цукаты - это всегда классно. Они чудесно подойдут к чаю, как дополнение к мороженому или другим десертам. Так как приготовить имбирные цукаты совсем несложно, рекомендую обязательно взять рецепт на заметку и повторить в домашних условиях.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала цукаты из груш на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Отлично. Очень понравилось.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь имбирные цукаты периодически готовим!!!)
Ой! Что я нашла - цукаты зимний привет из цитрусовых!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Erind1972, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении имбирных цукатов.
Необыкновенный рецепт имбирных цукатов!!!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные имбирные цукаты! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Отличный рецепт! Спасибо, erind1972. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!