Варенье из слив с грецкими орехами по-грузински

Рецепт варенья из слив с грецкими орехами по-грузински

Фотография готового блюда варенья из слив с грецкими орехами по-грузински

  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 20
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Простой

Невероятное вкусное варенье с манящим ароматом корицы и орехов. Попробуйте приготовить рецепт варенья из желтых слив. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим варенье из слив с грецкими орехами по-грузински

Ингредиенты на двадцать порций

  • Сливы - 2 кг
  • Имбирь - 1 ч.л.
  • Грецкие орехи - 150 г
  • Молотая корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 кг
  • Вода - 1 л

Шаги приготовления

  1. Продукты для приготовления.

  2. Сливы вымыть, высушить, разрезать пополам и удалить косточки.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  3. Сливы сложить в кастрюлю для варки и засыпать сахаром.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  4. Затем залить водой, поставить вариться на медленном огне до закипания.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  5. Имбирь натереть на терке.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  6. Как только закипит, снять пенку и всыпать корицу с имбирем, перемешать и оставить вариться 1 час, иногда помешивая и снимая пенку.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  7. Грецкие орехи измельчить.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  8. По истечению времени, варенье снять с плиты, остудить и добавить орехи.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински
  9. Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, плотно закрыть крышками. Хранить варенье следует в прохладном месте.

    варенье из слив с грецкими орехами по-грузински

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала варенье из черешни с орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Катарина Українка
Катарина Українка

Kapshuk_98, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала варенье из слив с грецкими орехами по-грузински по вашему рецепту, получилось сразу.

nadezhda
nadezhda

Не рецепт, а песня!!!

rowdu2000
rowdu2000

Я варенье из слив с грецкими орехами по-грузински ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

nisofise1972
nisofise1972

Как вкусно! У меня муж любитель варенья из слив с грецкими орехами по-грузински.

tambetl
tambetl

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от варенья из слив с грецкими орехами по-грузински.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Ольга Громыко
Ольга Громыко

Отличный рецепт, спасибо огромное

Гильдина Таша
Гильдина Таша

Спасибо, за рецептик варенья из слив с грецкими орехами по-грузински. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - варенье из слив с яблоками.

gicinseet
gicinseet

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ongitear
ongitear

Kapshuk_98, отличный рецепт варенья из слив с грецкими орехами по-грузински, все ингредиенты любимые.

andofasto
andofasto

Очень вкусный рецепт варенья из слив с грецкими орехами по-грузински, буду рада воспользоваться рецептом.

Похожие рецепты