Куриный паштет с грибами

Рецепт куриного паштета с грибами

Фотография готового блюда куриного паштета с грибами

  • Время приготовления: 750 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 266 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот нежный паштет с апельсиновой ноткой придется по душе в качестве закуски как к детскому столу, так и к "взрослому". Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт паштета из куриной печени с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриный паштет с грибами

Ингредиенты на одна порция

  • куриное филе - 400 г
  • шампиньоны - 200 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • апельсиновая цедра - 1 ст.л.
  • сливки - 20 мл
  • сухари - 30 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Пропустите куриное филе через мелкую мясорубку. Добавьте взбитые яйца, сливки, цедру апельсина, соль, перец. Все тщательно перемешайте.

  2. Очистите шампиньоны, нарежьте на половинки

    куриный паштет с грибами
  3. Выстелите форму для запекания пекарской бумагой, смазанной сливочным маслом. Выложить фарш с грибами. Можно грибы с фаршем перемешать, тогда на срезе они будут расположены хаотично. Мне захотелось "порядка" и я выложила грибы и фарш слоями.

    куриный паштет с грибами
  4. Вложить форму для запекания в глубокий противень и залить водой до середины формы с паштетом. Смазать еще один лист пекарской бумаги сливочным маслом и накрыть форму с паштетом смазанной частью вниз.

  5. Выпекать в духовке при 170 градусах 40-45 минут до затвердения паштета. Желательно подавать с дольками лимона, петрушкой. Также очень вкусно с домашним майонезом. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриный печеночный паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
amyetutho
amyetutho

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Чудненький рецепт)))

rolyilaro2004
rolyilaro2004

Khlystunova_84,:) очень аппетитное фото куриного паштета с грибами

diana
diana

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Мустаева Лада
Мустаева Лада

Делала куриный паштет с грибами только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

asofaly1998
asofaly1998

Khlystunova_84, спасибо большое, за вкусный превкусный куриный паштет с грибами!!!

Пронько Виктория
Пронько Виктория

шпротный паштет для любителей куриный паштет с грибами.

Зинка Асанович
Зинка Асанович

Khlystunova_84, я всегда доверяю твоим рецептам!

zalyzin_92
zalyzin_92

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный паштет с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Бошняк Женя
Бошняк Женя

Khlystunova_84, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

angouc
angouc

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Зоя Пашковская
Зоя Пашковская

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

emiso
emiso

Сегодня приготовила куриный паштет с грибами…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

arisha
arisha

Куриный паштет с грибами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

zalyzin_92
zalyzin_92

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по куриному паштету с грибами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Зинка Карпенко
Зинка Карпенко

Шикарный рецепт куриного паштета с грибами!
Приготовила мужу на день варенья!

kudinova_98
kudinova_98

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

sofiya
sofiya

Очень вкусно!
Все как в рецепте khlystunova_84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Похожие рецепты