Простенький паштет в тарталетках на закуску. Тарталетки из несладкого песочного теста. Попробуйте приготовить рецепт нежного паштета из куриной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Печень ненадолго замочить в молоке. Отварить до готовности. Охладить.
Мелко нарезанный лук и натертую морковь спассеровать в 1 ст. л. сливочного масла.
Печень, яйца, зажарку измельчить в блендере до однородной массы. Переложить в миску, приправить солью, перцем и другими специями по вкусу и тщательно взбить с размягченным сливочным маслом. Паштет выложить в подходящую форму и охладить. Можно сразу отсадить паштет в тарталетки и охладить.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени с оливками и коньяком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Готовила паштет из куриной печени в тарталетках точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Какой замечательный рецепт паштета из куриной печени в тарталетках - яркий, красочный и аппетитный!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
В выходные сделала паштет из куриной печени в мультиварке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
УРА!!! Свершилось!
Я сделала паштет из куриной печени в тарталетках!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Asofaly1971, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Будем пробовать!
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, asofaly1971, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла паштет из куриной печени в тарталетках. Вот я ему и приготовлю.