Паштет из гречки и куриной печени
Фотография готового блюда паштета из гречки и куриной печени
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт нежного паштета из куриной печени. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим паштет из гречки и куриной печени
Ингредиенты на шесть порций
- крупа гречневая 1/2 стак.
- печень куриная 300 г
- лук 1 шт.
- лук зеленый 1 веточка
- масло оливковое для жарки
- масло сливочное по вкусу
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- бульон 1/2 ст.
Шаги приготовления
-
Приготовить ингредиенты.
-
Отварить в воде печень (10-15 минут).
-
Отварить гречку.
-
Лук нарезать и пожарить на оливковом масле.
-
Гречку, печень и лук пропустить через мясорубку 2 раза или измельчить блендером.
-
Сливочное масло растопить и добавить к паштету, посолить, поперчить, добавить бульон и все хорошо перемешать.
-
Сформировать с помощью пищевой пленки колбаску и убрать в холодильник.
-
Нарезать паштет на кусочки. Зеленый лук нарезать и украсить блюдо. Подавать со свежим хлебом.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала паштет из куриной печени с оливками и коньяком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Паштеты
Комментарии к рецепту
Паштет из гречки и куриной печени готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Мой любимый человек очень любит паштет из гречки и куриной печени и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Хороший рецептик! :)
А меня удивил рецепт retseptyreceptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kurinoi-pecheni-v-multivarke. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили паштет из гречки и куриной печени.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ororor, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт паштета из гречки и куриной печени.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ororor! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
паштет из гречки и куриной печени(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, паштет из гречки и куриной печени сказка!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на паштет из гречки и куриной печени, если бы не доверяла рецептам ororor на все 100%.
Ororor, ты сама их придумала рецепт паштета из гречки и куриной печени?
Паштет из гречки и куриной печени просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Нежно и оригинально!
спасибо, ororor!
Я недавно как раз делала паштет из гречки и куриной печени.