Я вам еще не надоела с паштетами!?Если нет, тогда читаем рецепт, а потом готовим, так как паштет получается вкусный, нежный, с слегка сладковатым привкусом тыквы и хрустящими орешками. На второй день вкус становиться более насыщенный и ароматный. Если вы не очень любите тыкву, измельчите ее вместе с печенью и она будет не навязчива, но зато придаст паштету нежность. (масла и сливок в рецепте нет, все делает тыква!) Попробуйте приготовить рецепт дипа-паштета из печенки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Лук порезать мелкими кубиками, пассеровать на сливочном масле, добавить печень, жарить до готовности, в конце добавить вино. (можно коньяк)
Тыкву порежьте кусочками, испеките в микроволновке. Из этого количества немного оставьте и порежьте мелкими кубиками, остальное добавьте к печени. Измельчите блендером.
Порубите орешки и добавьте в паштет, сюда же мелкопорезанную тыкву. Перемешайте.
Выложите паштет в форму, залейте растопленным сливочным маслом (или не заливайте, но с ним вкуснее), отправьте в холодильник.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала паштет постный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Паштеты
Паштеты
Паштеты
Комментарии к рецепту
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Вкусно
Анюта, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Приготовила паштет с тыквой и фисташками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Я еще не готовила шпротный паштет. Вкуснятина необычная.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с паштетом с тыквой и фисташками!
Не умею готовить в принципе вообще, а паштет с тыквой и фисташками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
паштет с тыквой и фисташками съели за один присест!
Анюта, спасибо вам огромное!!!
паштет с тыквой и фисташками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо, Анюта!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!