Американский мясной рулет
Фотография готового блюда американского мясного рулета
- Время приготовления: 2 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 592 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
В каждой американской семье есть свой фамильный рецепт мясного рулета.
Если случится чудо и рулет не съедят сразу же, остатки можно использовать на бутерброды, брать с собой на пикник, добавлять в макаронные салаты, подавать с зелеными салатами. Попробуйте приготовить рецепт мясного рулета фаршированного баклажанами и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим американский мясной рулет
Ингредиенты на четыре порции
- фарш из говядины 500 г
- фарш из курицы или индейки 500 г
- яйца (взбить) 2 шт.
- хлебных крошек или муки из мацы 50 г
- порезанной свежей петрушки 4 ст.л.
- нашинкованного свежего базилика или 1 ч л сушеного орегано 4 ст.л.
- красный перец, очищенный от семян и мелко порезанный (я и спользовала молотый острый перец) 1 шт.
- соль
Шаги приготовления
-
Разогреть духовку до 180 гр С. Смешать все ингредиенты для мясного рулета, сжимая фарш между пальцами, пока все не будет перемешано. Уложить мясную смесь в форму.
-
Поставить форму на противень и запекать около 90 мин, пока он не пропечется. Мясо даст много сока, так что рулет нужно оставить в форме на 15-20 минут, пока весь сок не впитается обратно.
-
Перевернуть рулет на доску
-
и порезать на толстые куски
-
(охлажденный рулет можно заморозить либо целиком, либо порезанным на кусочки). Я готовила половину порции Рулет получился очень вкусным Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясной рулет с сухофруктами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Отличный рецепт рулетика!
Tesait1986! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо, tesait1986!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сегодня буду готовить!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рулетик.
Tesait1986, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо, рецептик замечательный
Очень интересный рецепт рулета, сегодня обязательно попробую приготовить.
Всё круто, всё вкусно, спасибо tesait1986 за твои рецепты.))))
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как рулет у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Мой самый любимый рецепт рулета!!!
Я тоже так готовлю!
Большое спасибо!!!
У tesait1986 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tesait1986!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Это какой-то шедевр!!!
tesait1986, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Попробую приготовить рулет.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!