Шоколадно-творожный тарт

Рецепт шоколадна-творожного тарт

Фотография готового блюда шоколадна-творожного тарт

  • Время приготовления: 100 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 485 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Очень вкусный и легкий в приготовлении! Попробуйте приготовить рецепт грейпфрутового тарта. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шоколадно-творожный тарт

Ингредиенты на шесть порций

  • печенье - 300 г
  • масло сливочное - 200 г
  • шоколад темный - 200 г
  • сметана - 10 г
  • паста - 250 г
  • сахар - 100 г
  • молоко - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • желатин - 2 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Измельчить печенье в блендере в муку, растопить 180 г сливочного масла. Перемешать печенье с маслом и выложить в форму для запекания. Основу можно либо охладить в холодильнике либо запечь в духовке 10 мин при 180 градусах.

  2. В это время растопить 160 г шоколада, добавить ст. л. сливочного масла и ст. л. сметаны, а также ст. л. сахара. Горячий шоколад вылить на основу, дать остыть.

    шоколадно-творожный тарт
  3. Сделать творожную начинку. Взбить творожную пасту с сахаром (около пол стакана), отдельно взбить желток с сахаром и белок с сахаром. Вмешать в творог взбитые белок и желток. Замочить желатин в холодной кипяченой воде или в молоке до набухания, затем нагреть до растворения желатина. Ввести желатин в творог (процеживая желатин). Творожную начинку выложить на шоколад. Сверху тарт украсить крошкой шоколада или по своему усмотрению. Охладить в течении нескольких часов в холодильнике или морозильнике. И можно наслаждаться.

    шоколадно-творожный тарт

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадно-тыквенный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Олеся Катрук
Олеся Катрук

Как это должно быть вкусно!!!!

Федоренко Юляша
Федоренко Юляша

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

tatyana90
tatyana90

Будем пробовать!

ryzhik_87
ryzhik_87

Сейчас буду готовить шоколадно-творожный тарт по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

zhenya94
zhenya94

Вкусно

idromed
idromed

С фото, да еще и пошагово как шоколадно-творожный тарт-суфле с ягодами.

entasto
entasto

Спс)
оч понравилось)

Галла Ириша
Галла Ириша

Спасибо, vita80, очень вкусно!

umucuples1985
umucuples1985

Vita80, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

lyalya76
lyalya76

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Вовина Лера
Вовина Лера

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

xaimyote1984
xaimyote1984

Vita80, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

vdovichenko_76
vdovichenko_76

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

katarina74
katarina74

Это было превосходно...
чуть шоколадно-творожный тарт вместе с пальцами не слопала)

onelor1971
onelor1971

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

lyusya98
lyusya98

Только закончила приготовление шоколадна-творожного тарт.
Спасибо!

ricrittur
ricrittur

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

otimr1984
otimr1984

Спасибо за шедевры!!!

malysevich_86
malysevich_86

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Коробенко Вера
Коробенко Вера

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

zhenya
zhenya

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Похожие рецепты