Пасхальное тесто
Фотография готового блюда пасхального теста
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 1
- Калорий: 870 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Пасха
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить тесто для пасочек. Пасха - мой любимый традиционный праздник. За праздничным столом собираются все поколения нашей семьи. И блюда должны быть на высоте! Попробуйте приготовить рецепт сырного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасхальное тесто
Ингредиенты на одна порция
- Яйцо — 5 шт. (комнатной температуры)
- Сахар — 1 стак. (можно меньше)
- Ванильный сахар — По вкусу (можно ванилин)
- Соль — Щепотка
- Молоко — 3/4 стак. (тёплое)
- Сухие джоржжи — 3 ч.л.
- Мука — 4 стак.
- Сливочное масло — 1/2 стак. (комнатной температуры)
- Изюм — 1 стак. (без косточек)
Шаги приготовления
-
Шаг 1. Взбейте миксером на высокой скорости яйца с сахаром, ванилью и солью. Взбивайте около 2 минут.
-
Шаг 2. Теперь смешайте сухие дрожжи с молоком. Добавьте их ко взбитой яичной смеси.
-
Шаг 3. Включите миксер на низкой скорости, перемешайте содержимое емкости, добавьте 2 стакана муки. Смешайте все до однородной массы.
-
Шаг 4. Теперь нужно добавить сливочное масло, перемешайте его как следует, добавьте остальную часть (2 стакана) муки, перемешайте около 5 минут. Тесто стает липким и мягким.
-
Шаг 5. Добавьте изюм, и снова перемешайте.
-
Шаг 6. Накройте тесто пленкой. Поставьте его на 1 час в теплое место. Тесто должно увеличиться в два раза.
-
Шаг 7. Если вы увидели, что тесто увеличилось, значит оно готово для дальнейшего приготовления!
Пасхальное тесто готовится из простых ингредиентов, но процесс требует некоторого времени, т. к. тесту необходимо подняться. Вам останется только поместить его в любимые формы и запечь в духовке. В результате получится традиционные пасхальные куличи, ароматные и воздушные. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тесто на пиццу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасхального теста!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо, edindup, очень вкусно!
Edindup, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт быстрого теста для кулича.
Доброго!
Сегодня приготовила пасхальное тесто по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Я делала пасхальное тесто по рецепту edindup, мне понравилось.
Даже брату, который пасхальное тесто не любит,понравилось!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Edindup, рецепт пасхального теста замечательный!
Спасибо!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Сделала пасхальное тесто всё было очень вкусно отличный рецептик
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.