Сырная пасха с изюмом

Рецепт сырной пасхи с изюмом

Фотография готового блюда сырной пасхи с изюмом

  • Время приготовления: 01 ч 00 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Сырная пасха с изюмом, еще один вкусный вариант приготовления творожной пасхи. Попробуйте приготовить рецепт греческой пасхи. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сырную пасху с изюмом

Ингредиенты на двадцать порций

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л
  • Яйца — 4 шт.
  • Сметана 20 %-ной жир. — 200 г
  • Сахар — 100 г
  • Изюм белый — 50 г
  • Кокосовая стружка для украшения
  • Соль — по вкусу

Шаги приготовления

  1. Молоко довести до кипения в большой кастрюле.

  2. Яйца взбить в миске, добавить сметану.

    сырная пасха с изюмом
  3. Добавить яично-сметанную смесь в молоко и варить на медленном огне до образования сыворотки.

    сырная пасха с изюмом
  4. Снять с огня и остудить. Выложить на сито с марлей и от цедить сыворотку.

    сырная пасха с изюмом
  5. Выложить массу обратно в миску, добавить сахар, соль и изюм.

    сырная пасха с изюмом
  6. Перемешать и выложить на сито с несколькими слоями марли. Закрутить концы и поставить под груз на ночь в холодильник.

    сырная пасха с изюмом
  7. Выложить пасху на блюдо и убрать марлю.

    сырная пасха с изюмом
  8. Перед подачей на стол украсить по желанию или просто посыпать цветной кокосовой стружкой.

    сырная пасха с изюмом
  9. С праздником Светлой Пасхи!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасху с цукатами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tororofra1982
tororofra1982

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала сырную пасху с изюмом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим сырную пасху с изюмом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

lyuda82
lyuda82

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Рая Джулян
Рая Джулян

Спасибо, замечательный рецептик, сырная пасха с изюмом класс!

eransi
eransi

У меня сырная пасха с изюмом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edisidout, спасибо за рецептик сырная пасха с изюмом!!!

valya92
valya92

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Рита Витюк
Рита Витюк

Искала рецепт сырной пасхи с изюмом и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

tustoro
tustoro

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

anidranti
anidranti

Если любишь сырную пасху с изюмом, посмотри еще http://retseptyreceptov.ru/deserty/paskha/tvorozhnaya-paskha-s-izyumom.

maiya
maiya

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила сырную пасху с изюмом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

ira
ira

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Похожие рецепты