Слоеные ленивые голубцы

Рецепт слоеных ленивых голубцов

Фотография готового блюда слоеных ленивых голубцов

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 768 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт ленивых голубцов с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим слоеные ленивые голубцы

Ингредиенты на шесть порций

  • капуста белокочанная — 400 г
  • фарш — 400 г
  • рис — 50 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • масло растительное — 30 мл
  • паста томатная — 30 г
  • бульон — 120 мл
  • сметана — 30 г
  • зелень
  • черный перец
  • соль

Шаги приготовления

  1. 1. Варим рис пять минут. Сливаем воду через дуршлаг. Мелко нарезаем лук. Натираем морковь на крупной терке. Шинкуем капусту.

  2. 2. Обжариваем морковь на растительном масле. Добавляем капусту. Жарим пять-семь минут. Добавляем томатную пасту, красный перец и соль. Прогреваем еще три-пять минут.

  3. 3. Смешиваем мясной фарш с рисом. Добавляем черный перец и соль.

  4. 4. Раскладываем в глиняные горшочки слой овощей, слой мяса и еще один слой овощей. Вливаем горячий бульон. Накрываем горшочки крышками. Ставим в холодную духовку. Разогреваем температуру до 200 градусов. Готовим голубцы 50 минут.

  5. 5. При подаче добавляем сметану и зелень. Приятного аппетита!

    слоеные ленивые голубцы

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ленивые голубцы в беконе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dariya82
dariya82

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

erorir
erorir

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

illeadimy1979
illeadimy1979

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

dederat
dederat

Очень вкусно и всегда к столу

nuredi
nuredi

Очень люблю слоеные ленивые голубцы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

dina
dina

Вечная классика, как http://retseptyreceptov.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-v-kastryule, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

oleksovskaya_98
oleksovskaya_98

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Похожие рецепты