Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
Фотография готового блюда фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
С французского шампиньон так и переводится - гриб. Употребление их в пищу снижает угрозу развития атеросклероза и уменьшает уровень холестерина, а содержащаяся в грибах пантотеновая кислота быстро снимает усталость. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной
Ингредиенты на десять порций
- сыр твердый 150 г
- шампиньоны 10 шт.
- лук репчатый 1 головка
- сметана 2 ст.л.
- зелень
- соль
Шаги приготовления
-
Удалить у грибов ножки и мякоть из шляпок. То и другое мелко нарезать, смешать с нарезанным репчатым луком, обжарить до мягкости, посолить. Добавить сметану и прогреть одну минуту. Всыпать рубленую зелень укропа и снять с огня. Добавить тертый твердый сыр.
-
Смесью начинить грибные шляпки, посыпать чашечки сверху тертым сыром, поставить фаршированные шампиньоны на противень с небольшим количеством воды в духовку на 25 - 30 минут.
При подаче блюдо можно украсить листочками свежей петрушки, выложить на листья зеленого салата.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала постные фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо за удивительные рецепты!
Фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Очень вкусно и главное просто.
фаршированные шампиньоны с сыром и сметаной получается ням-ням.
Рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте фаршированных шампиньонов с ветчиной.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lilya79, спасибо большое!!!)