Фаршированные шампиньоны сыром
Фотография готового блюда фаршированных шампиньонов сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное!
Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный стол. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и сметаной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фаршированные шампиньоны сыром
Ингредиенты на две порции
- Шампиньоны - 10 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
У шампиньонов удаляем ножки и аккуратно выскабливаем мякоть из шляпок (можно чайной ложкой).
-
Ножки мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости.
-
Затем солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и держим на огне примерно минуту.
-
Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты.
-
Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.
-
Полученной массой фаршируем шляпки грибов, кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички примерно на сантиметр и ставим в разогретую до 200* духовку на 25 минут.
-
Сыр должен зарумяниться.
-
Фаршированные шампиньоны с сыром готовы! Приятного аппетита.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные шампиньоны с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Мммммммм, вкусняга какая!
Приготовила!!!
Анастасия, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Буду к вам заходить чаще.
Отличный рецепт:)
Обожаю фаршированные шампиньоны сыром
Сувенир и только!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
При случае, попробуйте приготовить рецепт http://retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-krevetkami. Реально, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Замечательный рецепт, фаршированные шампиньоны сыром получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Когда делала фаршированные шампиньоны сыром и не сомневалась, что получится вкусно!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!