Грибы в микроволновке

Ингредиенты на две порции

• Белые грибы - 125 г
• Сливочное масло - 2 ст.л.
• Сметана - 1 стак. (200 мл)

Шаги приготовления

1. Ингредиенты

2. Любые свежие грибы (подойдут и шампиньоны, и подосиновики, и подберезовики) хорошенечко промыть

   

3. после нарезать и выложить в глубокую тарелку.

   

4. Сюда же добавить сливочного масла, сверху накрыть тарелкой или какой-нибудь крышкой подходящей и поставить грибы в микроволновку на 2-3 мин, включив самую большую мощность (у меня 1000).

   

5. Смешать всю массу, положить к ней сметану, соли и печь минуты три-четыре дополнительно.

   

6. Посыпать свежей зеленью перед подачей. Подавать можно с картофелем, рисом, гречкой.

   

7. Я на гарнир подавала картофель. Нарезала его на ломтики.

   

8. Затем обжарила в сковороде с небольшим количеством масла.

   

9. Готовый обжаренный картофель.

   

10. Приятного аппетита!