Котлеты из нута
Фотография готового блюда котлет из нута
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 182 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт котлет из капусты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим котлеты из нута
Ингредиенты на четыре порции
- нут 100 г
- соль по вкусу
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лимонный сок 1 ст.л.
- специи для жарки
Шаги приготовления
-
Нут замочить в холодной воде на ночь. Утром воду слить, нут промыть и залить большим количеством чистой воды. Варить до готовности 2 часа.
-
С готового нута слить воду. Очистить нут от шелухи.
-
Выложить очищенный вареный нут в блендер и измельчить. Добавить соль и специи.
-
Из измельченного нута сформировать котлетки. При желании к массе можно добавить натертые на терке лук и морковь, немного лимонного сока, паприку и куркуму.
-
Обжарить котлеты на разогретой с растительным маслом сковороде до аппетитной румяной корочки.
-
Готово! Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала котлеты из сома. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с котлетами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Singi1981, замечательный рецепт котлет!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Старый добрый рецепт.
Впервые в жизни замахнулась на котлетки, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Еще ни разу не готовила котлетки, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлеты.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида котлеток.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлетки к домашнему празднику.
Приготовила котлеты — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею котлет.
Singi1981, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!