Лазанья с фаршем

Ингредиенты на четыре порции

• Лук репчатый 1 шт.
• Перец красный сладкий 1 шт.
• Морковь 3 шт.
• Оливковое масло 1 ст.л.
• Фарш говяжий 250 г
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу
• Томатная паста 800 г
• Сливки 100 мл
• Творог обезжиренный 200 г
• Тесто для лазаньи 200 г

Шаги приготовления

1. Для приготовления нам необходимы: лук, болгарский перец, морковь, масло оливковое, фарш, перец молотый, томатная паста, сливки, творог обезжиренный и листья для лазаньи.

2. Нарезаем перец, измельчаем лук. Натираем морковь.

   

3. Обжариваем фарш.

   

4. Добавляем к фаршу лук, морковь и перец. Обжариваем, посыпаем солью и перцем.

   

5. Добавляем томатную пасту и тушим 10 минут.

   

6. Смешиваем сливки и творог.

   

7. В форму для выпечки выкладываем слой фарша, затем томатную начинку, сверху смесь из творога и сливок и на верх листы лазаньи. Сверху опять повторяем все слои, начина от фарша, заканчиваем сливками с творогом. Выпекаем при 200 градусах 25 минут.

   

8. Рецепт "Лазанья с фаршем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.