Лазанья с помидорами и говяжьим фаршем
Фотография готового блюда лазаний с помидорами и говяжьим фаршем
- Время приготовления: 2 ч 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 197 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт лазаний с фаршем и белым соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лазанья с помидорами и говяжьим фаршем
Ингредиенты на восемь порций
- говяжий фарш 400 г
- молоко 400 мл
- помидоры 300 г
- сыр твердый 200 г
- лук репчатый 100 г
- масло сливочное 30 г
- листы лазаньи 9 листов
- чеснок 2 зубчика
- мука 1 ст.л.
- перец черный молотый
- соль
Шаги приготовления
-
Измельчить чесночок и лук, обжаривать минуты три. Положить фарш, жарить минут двадцать. Снять кожицу с томатов, измельчить. Посыпать перцем и солью. Можно положить сушеный орегано, тушить минут пять.
-
Растопить масло, насыпать муку, обжаривать несколько минут. Налить молоко. Помешивать до загустения на тихом огне. По консистенции должна получиться смесь, как жидковатая сметана. Выключить огонь и мешать, пока соус не остынет.
-
Потереть сыр. Положить три листа для лазаньи, на них 1/2 мяса, 1/3 соуса и столько же сыра. Таким образом сделать еще слой. Накрыть листами, намазать соусом. Готовить минут двадцать, соблюдая температуру 200 градусов. Вынуть из духовки, посыпать лазанью с помидорами и говяжьим фаршем сыром, выпекать еще минут двадцать.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с говяжьим фаршем и помидорами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Lena82!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я давненько поглядываю на лазаний с помидорами и говяжьим фаршем — очень аппетитно!
Буду готовить!
Отличный рецепт лазаний из лаваша с фаршем и сметанным соусом, просто, быстро и вкусно.
Лазанья с помидорами и говяжьим фаршем давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Lena82! Спасибо за рецепт!
лазанья с помидорами и говяжьим фаршем готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лазанья с помидорами и говяжьим фаршем.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сегодня приготовила лазанья с помидорами и говяжьим фаршем!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Lena82, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо вам, lena82, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для лазаний с помидорами и говяжьим фаршем уже имеются в наличии.
Lena82 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!