Лазанья с мясом в мультиварке
Фотография готового блюда лазаний с мясом в мультиварке
- Время приготовления: 75 мин
- Порций: 4
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо - лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей - мультиваркой. Попробуйте приготовить рецепт классической лазанья в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим лазанья с мясом в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Фарш мясной — 500 г
- Сыр — 100 г
- Лист лазаньи — 10 шт.
- Лук — 2 шт.
- Помидоры — 4 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Молоко — 2 стак.
- Мука — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Шаги приготовления
-
Обжарьте в чаше мультиварки измельченный лук.
-
Затем добавьте фарш, соль и перец и жарьте до готовности мяса.
-
Помидоры и чеснок измельчите в блендере и добавьте к фаршу. Протушите вместе до испарения жидкости и уберите из чаши мультиварки. Она понадобится для приготовления соуса бешамель. Растопите в ней сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду.
-
Свободную чашу мультиварки смажьте оливковым маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде.
Нашу запеканку будем готовить в три этапа. Порежьте лук, измельчите в блендере помидоры и чеснок. Обжарьте в чашу мультиварки лук, добавьте фарш, затем помидоры и протушите. Освободите мультиварку и приступайте ко второму этапу - соусу бешамель. Растопите сливочное масло, добавьте муку, молоко, соль, специи и, постоянно помешивая, дайте 5 минут покипеть. Соус также пока удалите в отдельную посуду. Теперь заключительный этап - смажьте мультиварку маслом, уложите на дно пластину лазаньи, смажьте ее соусом и выложите слой фарша. Далее опять лазанья, соус и фарш. Выкладывайте слоями, пока не закончатся ингредиенты. Сверху посыпьте тертым сыром и готовьте в режиме выпечки 40 минут. На стол подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала капустную лазанья в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Латашенко, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Огромное спасибо!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Заприметила новый рецепт лазаний с мясом retseptyreceptov.ru/goryachee/lazanya/lazanya-s-myasom, но вот еще руки не дошли.
Девочки, лазанья с мясом в мультиварке объедение.
Супер рецепт!
Латашенко, большое спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
А я думала разбираюсь в приготовлении лазаний с мясом в мультиварке:D:D, а здесь такое:)
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лазанья с мясом в мультиварке, оценили.