Каннелони с грибами под соусом карбонара
Фотография готового блюда каннелоней с грибами под соусом карбонара
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 1
- Калорий: 274 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Пока у меня еще осталось немного панчетты, а в морозильнике еще с прошлого года дожидаются своей участи грибы, собственноручно собранные в лесах, решила приготовить вот такую вкуснятину! Тем более были гости, а сильно заморачиваться у плиты сил просто не было. Попробуйте приготовить рецепт пасты карбонара в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим каннелони с грибами под соусом карбонара
Ингредиенты на одна порция
- сливки - 10 шт.
- яйцо - 1 шт.
- грибы - по вкусу
- лук репчатый - по вкусу
- соус - по вкусу
- пармезан - по вкусу
- чеснок - по вкусу
- перец черный - 1 щепотка
- яичные желтки - 1 шт.
Шаги приготовления
-
Грибы разморозила, мелко порезала и обжарила с репчатым луком на сковородке.
-
Пока у нас обжаривались грибы, я делала соус. Он у меня уже есть в одном рецепте, но мне несложно повториться, короче На сковородку с разогретым оливковым маслом отправляем мелко нарубленный чеснок и панчетту. У меня панчетта получилась достаточно соленая, так что я потом соус не солила.
-
В отдельной емкости взбиваем сливки с желтком и добавляем туда тертый пармезан и перец. Соединяем соус.
-
Берем наши каннелони, туго фаршируем их грибами, укладываем в форму, можно на сковородку, заливаем соусом и отправляем в разогретую духовку.
-
В этом блюде есть один очень серьезный недостаток для этого сайта - очень сложно получить красивые фотографии готового блюда! Но поверьте мне на слово, получилось все очень и очень вкусно! Всем приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала каннелони с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Nata, умничка!
Какой аппетитный рецептик макарон с соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Nata, классный рецепт макарон!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо Nata, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
ОО, мой любимы рецептик макарошек
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Посмотрите рецепт макарошек retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/kanneloni-farshirovannye-kuritsei-i-gribami-pod-sousom-morne, не пожалеете.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень довольна макаронами с грибами! Благодарю за рецепт.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Nata, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!