Ньокки с овощным соусом
Фотография готового блюда ньокков с овощным соусом
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 411 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Для разнообразия вкуса морковь можно заменить на помидоры и болгарский перец. Попробуйте приготовить рецепт супа с куриными грудками, ньокки и соусом песто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ньокки с овощным соусом
Ингредиенты на четыре порции
- Помидоры 300 г
- Ньокки 400 г
- Вода 200 мл
- Творожный сыр 150 г
- Кольраби 1 шт.
- Зеленый лук 1/2 пучка
- Петрушка 20 г
- Оливковое масло 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Кольраби очистить и нарезать соломкой, помидор нарезать дольками, зеленый лук измельчить. Овощи обжарить на разогретом оливковом масле 4 мин
-
Влить воду, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, творожный сыр и все перемешать, тушить 5 мин с закрытой крышкой.
-
Добавить ньокки и тушить в овощном соусе 5 мин
-
Перед подачей украсить мелко нарезанной петрушкой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ньокки-суфле под грибным соусом бешамель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
По совету коллеги приготовила этот ньокки с овощным соусом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю ньокки с овощным соусом)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Inna, это просто волшебный рецепт ньокков с овощным соусом!
Очень вкусно!
Все как в рецепте inna.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь ньокки с овощным соусом периодически готовим!!!)
Отчитываюсь.
ньокки с овощным соусом супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Наверно нужно порепетировать приготовление ньокков-триколоро. А то вдруг опростоволосимся.