Суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто

Рецепт супа с куриными грудками, ньокки и соусом песто

Фотография готового блюда супа с куриными грудками, ньокки и соусом песто

  • Время приготовления: 75 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 454 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Рецепт приготовления итальянского супа с запеченными куриными грудками, луком, чесноком, ньокки (клецками) и помидорами. Попробуйте приготовить рецепт ньокков с творога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто

Ингредиенты на восемь порций

  • куриные грудки — 3 шт.
  • желтый лук — 1 шт.
  • чеснока — 8 Зубчиков
  • оливкового масла — 3 ст.л.
  • соли — 3 Щепотки
  • черного перца — 3 Щепотки
  • куриного бульона — 1,8 л
  • банка соуса Песто — 1 шт. (240 г)
  • пакет ньокки — 1 шт. (480 г)
  • помидора — 3 шт.

Шаги приготовления

  1. 1. Разрезать лук на 4 части и разделить на кусочки. Разогреть духовку до 175 градусов. Выложить куриные грудки на противень. Посыпать грудки луком и очищенным чесноком. Полить курицу оливковым маслом, приправить солью и перцем по вкусу.

  2. 2. Запекать курицу 35-45 минут. После приготовления дать курице остыть на разделочной доске, а затем измельчить куриное мясо.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто
  3. 3. Отложить обжаренный лук и чеснок для дальнейшего использования.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто
  4. 4. Перемешать в блендере или кухонном комбайне куриный бульон, жареные лук, чеснок и 3 столовые ложки соуса Песто. Перемешивать до тех пор, пока в смеси не будет крупных кусочков чеснока. Обжаренный чеснок придаст супу неповторимый вкус.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто
  5. 5. Перемешать измельченное куриное мясо с оставшимся соусом Песто в миске. Отставить в сторону.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто
  6. 6. В большой кастрюле довести бульонную смесь до кипения. Добавить ньокки и варить, пока они не всплывут. В порционные тарелки выложить измельченное куриное мясо. Залить горячим бульоном с ньокки.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто
  7. 7. Украсить суп нарезанными помидорами и сразу подавать.

    суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто

Этот восхитительный суп наполнен ароматом жареного лука и чеснока, а соус Песто идеально сочетается с куриным бульоном.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала бесбармачную лапшу с рыбой в соусе песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
khristina84
khristina84

Суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Клеткина Алла
Клеткина Алла

Первый раз сделала сама суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

asofaly1970
asofaly1970

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

umucuples1985
umucuples1985

А что вы нашли в супе с куриными грудками, ньокки и соусом песто??? Мне, например, не очень понравилось:(

sedarovich_84
sedarovich_84

Спасибо!!!
суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто СУПЕР!!!

serafima
serafima

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто, но вышло вкусно!

Ольга Заблоцкая
Ольга Заблоцкая

Старый добрый рецепт.

ahernar
ahernar

Пробовала приготовить ньокки-суфле под грибным соусом бешамель, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

valya92
valya92

Брависсимо!

Лида Пидлетейчук
Лида Пидлетейчук

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

rita94
rita94

Коллега приготовила суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто.
Никогда вкуснее суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто не пробовала!!!
Всем советую.

milyisal2004
milyisal2004

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа с куриными грудками, ньокки и соусом песто очень аппетитно выглядит!!!

Александра Каширская
Александра Каширская

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто-это моя мечта!)))

toma98
toma98

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Василина Грез
Василина Грез

Erelo1993, большое спасибо!

otimr
otimr

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто, оценили.

Полли Луник
Полли Луник

Муж не любит суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто, а тут увидев это чудо попросил положить ему суп с куриными грудками, ньокки и соусом песто!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

enerari
enerari

Так и хочется приготовить!

ungat1979
ungat1979

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Тома Кучер
Тома Кучер

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

illeadimy1979
illeadimy1979

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Похожие рецепты