Куриная печень с овощами
Фотография готового блюда куриной печени с овощами
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Любители блюд из печени будут в восторге от этого простого рецепта куриной печени, тушеной в красном вине с овощами. Попробуйте приготовить рецепт печени куриной в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим куриную печень с овощами
Ингредиенты на четыре порции
- Куриная печень — 500 г
- Мука для панировки — 100 г
- Болгарский перец — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Соцветия брокколи — 3-4 шт.
- Вино красное — 1/2 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления
-
Овощи крупно порезать и обжарить на растительном масле с солью и перцем.
-
Печень панировать в муке и обжарить отдельно на растительном масле.
-
Соединить печень с овощами, залить вином и тушить до выпаривания вина.
-
Подавать блюдо горячим.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала куриную печень с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Мы тоже недавно первый раз делали куриную печень с овощами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Очень красивая и оригинальная подача куриной печени с овощами.
Рецепт супер, спасибо!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить куриную печень с овощами.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с куриной печенью с овощами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
А как Вы готовите куриную печень в духовке? Поделитесь секретом.
Липатникова, спасибо огромное за рецепт куриной печени с овощами!
делаю уже 5-й раз!
Приготовила куриную печень с овощами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Приготовила мужу куриную печень с овощами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Искала рецепт куриной печени с овощами и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибочки Липатникова
попробуем обязательно
Потрясающий рецепт куриной печени с овощами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Липатникова, отличный рецепт куриной печени с овощами, все ингредиенты любимые.