Печень тушеная с капустой
Фотография готового блюда печени тушеной с капустой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Потрясающий тандем с изумительным вкусом. Удивите своих родных!
Очень интересное вкусовое сочетание печени с капустой.
Я печень не очень сильно люблю. Наверно потому, что купить хорошую печень в нашем городе практически невозможно. Чаще всего она продается замороженная, т. е. уже изначально не пригодная для употребления. Для того, чтобы купить хорошую печень нужно встать в выходной день около восьми утра и сходить на рынок, который находится в другой части города. Т.к. на такие подвиги я уже давно не способна, то печенью себя побаловать не могу довольно давно.
Итак, сам рецепт. Попробуйте приготовить рецепт тушеной свиной печени в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печень тушеную с капустой
Ингредиенты на пять порций
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 50 г
- Печень говяжья - 500 г
- Сметана - 6 ст.л.
- Капуста - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
Шаги приготовления
-
Используемые ингредиенты
-
Печенку измельчить в мясорубке
-
Нашинковать капусту
-
Нарезать лук полукольцами
-
Печенку обжарить на сливочном масле в течение 3-4 минут
-
Добавить лук и обжаривать еще 3 минуты
-
Добавить капусту, обжарить, затем сметану и специи и тушить до готовности
-
Получилось быстро и вкусно!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень в молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Atofr, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант печени тушеной с капустой.
Мне он нравится больше других.
Печень тушеную с капустой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
печень тушеную с капустой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Нямка нямнямка…
Вкус печени тушеной с капустой просто потрясающий!
Будем повторять.
Я приготовила печень тушеную с капустой для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печень тушеную с капустой не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Большое спасибо так вкусно
Фотки очень аппетитные, как в в печени, тушеной в белом вине с печеным перцем.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать печень тушеную с капустой по этому рецепту.