Куриные сердца и печень на шпажках

Рецепт куриных сердец и печень на шпажках

Фотография готового блюда куриных сердец и печень на шпажках

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 489 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Нож керамический, Сковорода с керамическим покрытием

Попробуйте приготовить рецепт печени в молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим куриные сердца и печень на шпажках

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриные сердца 500 г
  • Куриная печень 300 г
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Мед 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика

Шаги приготовления

  1. Подготовленные сердца надрезать пополам вдоль, чтобы удалить сгустки крови, и замариновать на 1 час вместе с печенью. Для приготовления маринада смешайте масло с соевым соусом, добавьте мед, измельченный чеснок и перец.

  2. Плотно нанизывать сердца и печень на предварительно намоченные деревянные шпажки и обжарить на сковороде, поливая маринадом.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
aleksandra
aleksandra

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

angouc
angouc

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриные сердца и печень на шпажках обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

teadar
teadar

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

kristina
kristina

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Черданцева Антонина
Черданцева Антонина

Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://retseptyreceptov.ru/goryachee/pechen/pechen-po-strogonovski - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить куриных сердец и печень на шпажках.

atind
atind

Кульно

ryzhik_87
ryzhik_87

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

estesus
estesus

Я сделала куриные сердца и печень на шпажках, все получилось очень даже..!
edisen, спасибо большое!!

zoya73
zoya73

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Рубаненко Марта
Рубаненко Марта

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик куриных сердец и печень на шпажках

Рая Джулян
Рая Джулян

Первый раз делала куриные сердца и печень на шпажках.
получилось то, что нужно!

lestovkina_86
lestovkina_86

Edisen, огромное спасибо за куриные сердца и печень на шпажках!
Получилось с первого раза.

Похожие рецепты