Печень щуки в микроволновке
Фотография готового блюда печени щуки в микроволновке
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Микроволновка
Очень нежное и вкусное блюдо для любителей рыбки. Попробуйте приготовить рецепт печени в молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим печень щуки в микроволновке
Ингредиенты на четыре порции
- Печень щуки - 500 г
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Вода - 50 мл
Шаги приготовления
-
Печень щуки очищаем от всех следов желчи, промываем и перекладываем в тарелку.
-
На дно выливаем немножко воды, солим перчим, сбоку кладем лавровый лист. И ставим в микроволновку на 15-20 минут.
-
То же самое можно сделать и в духовке, только нужно взять закрытую форму, чтобы печень получилась более сочной.
-
В итоге вы получите домашний вариант магазинных консервов, причем, по гораздо меньшей цене. Приготовленную таким образом печень щуки можно подавать как самостоятельное блюдо, можно с гарниром, можно в салат положить.
-
Я люблю подавать с соусом и свежей зеленью, мне так вкуснее. Рекомендую соус Бернэ, который можно найти здесь:
-
//1000.menu/cooking/1157-sous-berne
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень с яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, anima!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим печень щуки в микроволновке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Рецепт печени щуки в микроволновке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Anima, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт печени щуки в микроволновке.
Рецепт печени по-строгоновски тоже интересный вариант.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
печень щуки в микроволновке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо anima)))))
Anima, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Сделала печень щуки в микроволновке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо, anima, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Я хочу приготовить печень щуки в микроволновке на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Anima, сделала сегодня печень щуки в микроволновке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.