Тушеная куриная печень с черносливом

Рецепт тушеной куриной печени с черносливом

Фотография готового блюда тушеной куриной печени с черносливом

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 416 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож шефский

Попробуйте приготовить рецепт тушеной свиной печени в сметане. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим тушеную куриную печень с черносливом

Ингредиенты на три порции

  • Куриная печень 500 г
  • Чернослив без косточек 200 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Базилик 50 г
  • Белый лук 1 головка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.

Шаги приготовления

  1. Куриную печень поместить в кастрюлю, залить водой так, что бы она покрывалась на два пальца выше. Добавить соли. Когда вода закипит, слить.

  2. Тем временем чернослив промыть, нарезать на равные части (пополам).

  3. Лук, чеснок, базилик, - порубить (кол-во в рецепте указано примерно, добавлять по вкусу). Черный перец горошек помолоть.

  4. В кастрюлю к печени добавить чернослив, залить водой наполовину, посолить. Когда все закипит, добавить лавровый лист лук, чеснок, базилик и перец. Тушить до готовности.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала печень, тушеную в белом вине с печеным перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yinca1985
yinca1985

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Алеся Белая
Алеся Белая

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

gogol_74
gogol_74

Бесподобный рецепт тушеной куриной печени с черносливом!!!
Все получилось, спасибо, Льюю!!!

karika_99
karika_99

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Вита Холявко
Вита Холявко

ОО, мой любимы рецептик тушеной куриной печени с черносливом

oleksovskaya_98
oleksovskaya_98

Спасибо за рецепт. куриную печень в духовке пробовала, а тушеную куриную печень с черносливом еще никогда.

Настасья Купчаева
Настасья Купчаева

Просто божественный вкус!

Похожие рецепты