Плов из индейки
Фотография готового блюда плова из индейки
- Время приготовления: 60 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 5
- Калорий: 938 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт плова с нутом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим плов из индейки
Ингредиенты на пять порций
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное рафинированное 100 мл
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 3 шт.
- Рис длиннозерный 1 г
- Филе индейки 500 г
Шаги приготовления
-
Мясо порезать на кусочки и обжарить на сильном огне в растительном масле.
-
Лук порезать кубиками, морковку - мелкой и тонкой соломкой. Чеснок разрезать пополам.
-
Добавить к индейке лук, через 3-4 мин морковь.
-
4-5 раз тщательно промыть рис, если он не пропаренный. Чем лучше промыть рис, тем более рассыпчатым он будет.
-
Всыпать рис, добавить специи, соль и чеснок.
-
Залить все водой на 1,5-2 см выше уровня риса.
-
Тыкву и помидоры нарезать аккуратными кубиками.
-
Чеснок, морковь и репчатый лук мелко порубить.
-
Протушить лук и чеснок на растительном масле. Добавить соль и специи.
-
Индейку нарезать узкими полосками, добавить в сковороду, аккуратно перемешать.
-
Через 3 мин добавить измельченные морковь и тыкву и тушить 5 мин
-
Промыть рис и всыпать к овощам.
-
Влить воду или бульон. Добавить зеленый горошек и помидоры.
-
Довести до кипения и переставить в духовку. Если любите готовить в горшочках, самое время переложить туда плов.
Плов из индейки не только вкусное, но и полезное блюдо. Есть несколько рецептов приготовления этого блюда с разными ингредиентами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала хана-плова. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличная тема:) уже в закладке.
Сижу сейчас, доедаю плов из индейки.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо! Люблю плов из индейки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт плова из индейки очень классный, хочу еще попробовать плов по-японски retseptyreceptov.ru/goryachee/plov/plov-po-yaponski.
Очень красиво! И вкусно!
Огромное Вам спасибо!!!
плов из индейки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Прекрасный рецепт плов из индейки!
Лучше делать плов из индейки строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Зайцева за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю плов из индейки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Зайцева, сделала сегодня плов из индейки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
У меня получилось прям как на фотографии:)