Для разнообразия вкуса капусту можно заменить на болгарский перец и зеленый горошек. Попробуйте приготовить рецепт рагу по-татарски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Овощи очистить. Картофель и говядину нарезать кубиками, морковь - кружочками, грибы - ломтиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Смешать мясо с мукой.
Приготовить 1 стакан MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ.
Разогреть масло в кастрюле и обжарить в нем мясо в течение 5-8 мин, добавить лук, грибы и чеснок, жарить еще 3 мин Затем добавить картофель, морковь, брюссельскую капусту, бульон и красное вино. Довести все до кипения, прикрыть крышкой и тушить 40 мин
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать говяжье рагу в красном вине по этому рецепту.
Какой замечательный рецепт говяжьего рагу в красном вине - яркий, красочный и аппетитный!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить говяжье рагу в красном вине.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
В выходные сделала рагу в аэрогриле по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Я выбрала говяжье рагу в красном вине, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Говяжье рагу в красном вине - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Toma82, рецепт замечательный, спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо toma82 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))