Рагу по-японски никудзяга
Фотография готового блюда рагу по-японски никудзяга
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 259 ккал
- Кухня: Японская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Несмотря на сложное название, блюдо очень простое, диетическое, но очень вкусное! Это овощное рагу понравится тем, кто придерживается здорового питания, ведь в нем нет жареного, жирного и вредного! Попробуйте приготовить рецепт рагу по-татарски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рагу по-японски никудзяга
Ингредиенты на четыре порции
- Картошка — 4 шт.
- Куриная грудка — 200 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное — 1 ст.л.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Вино белое — 2 ст.л. (полусладкое)
- Вода — 300 мл
Шаги приготовления
-
Лук нарежьте перьями, картошку кубиками, морковь кружками, куриную грудку произвольно.
-
Добавьте немного масла и обжарьте лук около 5 минут.
-
Добавьте курицу и обжарьте до изменения ее цвета (около 7 минут).
-
Добавьте остальные овощи. Посолите, поперчите.
-
Добавьте воды столько, чтобы овощи были покрыты, соевый соус и вино (идеально саке).
-
Когда вода закипит, накройте плотно фольгой. Сделайте в ней несколько проколов для выхода пара.
-
Сделайте огонь минимальным и тушите 30 минут. Затем подайте к столу.
Название очень сложное, а блюдо простейшее тушеное рагу из картошки, морковки и лука с добавлением кусочков куриной грудки. Очень вкусно, сочно, не вредно. Советую приготовить!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясное рагу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецептик рагу по-японски никудзяга прямо специально для меня.
Сделала рагу по-японски никудзяга всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала рагу по-японски никудзяга,очень понравилось.Спасибо.
Вот ссылка на новый рецептик рагу из фасоли.
Коллега приготовила рагу по-японски никудзяга.
Никогда вкуснее рагу по-японски никудзяга не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Сделала сегодня рагу по-японски никудзяга.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Nika98!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Nika98, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить рагу по-японски никудзяга по этому простому рецептику.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.