Рагу с цветной капустой и картошкой
Фотография готового блюда рагу с цветной капустой и картошкой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 6
- Калорий: 271 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Рецепт приготовления рагу с цветной капустой и картошкой - отличный способ накормить большую семью! В разгар летнего овощного сезон это блюдо как раз то, что надо. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с кабачками и капустой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рагу с цветной капустой и картошкой
Ингредиенты на шесть порций
- Кабачок — 1 шт.
- Цветная капуста — 1 шт.
- Морковка — 1 шт.
- Лук — 1-2 шт.
- Картошка — 4-6 шт.
- Помидоры — 2-3 шт.
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
Шаги приготовления
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Режем мелко лук.
-
Мелко режем или трем морковку и обжариваем ее с луком.
-
Потом добавьте кабачки, нарезанные кубиками.
-
Режем капусту и отправляем в рагу.
-
Картошку режем кубиками.
-
Тушим все вместе минут 25, при необходимости добавьте воды.
-
Добавьте специи и помидоры, тушите еще минут 5-7. Готовое рагу с цветной капустой готово к подаче. Приятного аппетита!
Для приготовления рагу с цветной капустой и картошкой еще добавим кабачка и помидор. Эти овощи всегда обеспечат вам сочность и насыщенность. Кстати, для аромата советую добавить свежей зелени. Так как кабачок сам много влаги выделяет, много воды нам не понадобится. Достаточно добавить совсем немного, чтобы не подгорело.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу кабачки с капустой и шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Рагу
Комментарии к рецепту
Давно хочу попробовать сделать рагу с цветной капустой и картошкой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Рецепт рагу с цветной капустой и картошкой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Мехова, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рагу с цветной капустой и картошкой приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Можно похвастаюсь? Сделала овощное рагу с капустой - так здорово!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Отлично, рагу с цветной капустой и картошкой — супер, понравилось всем!
Мехова, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать рагу с цветной капустой и картошкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Мехова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сделала по вашему рецепту рагу с цветной капустой и картошкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Огромная благодарность вам,Мехова…))))
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!