Вареники с яблоками
Фотография готового блюда вареников с яблоками
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 30
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Украинская
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На завтрак, На обед, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник
Даже название этого блюда звучит очень аппетитно, а уж говорить о том, насколько оно вкусное, можно часами. А еще лучше не говорить о нем, а взять и приготовить ароматные вареники с яблоками. Попробуйте приготовить рецепт вареников с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим вареники с яблоками
Ингредиенты на тридцать порций
- Мука — 3 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Вода кипяченая — 0,5 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Яблоки — 5 шт.
- Сахар — 1,5 ст.л. (1 - в начинку, 0,5 - в тесто)
Шаги приготовления
-
Для начала мы насыпаем в миску 2 столовые ложки муки, чайную ложку соли и полстоловой ложки сахара, перемешиваем все.
-
Далее мы слегка подогреваем молоко и вливаем его в миску с мукой, сахаром и солью, хорошенько все перемешиваем.
-
Затем добавляем воду и растительное масло.
-
Разбиваем в полученную массу яйцо и всыпаем оставшуюся муку, опять все перемешиваем. Сначала мешаем тесто ложкой, а затем еще более тщательно вымешиваем его руками.
-
Готовое тесто делим на несколько частей, выкладываем одну из них на присыпанную мукой поверхность и раскатываем. Чашкой вырезаем из теста кружочки, затем раскатываем оставшиеся части теста, из них также вырезаем кружочки.
-
Теперь займемся приготовлением начинки, нам нужно нарезать яблоки на небольшие кусочки и добавить к ним столовую ложку сахара, оставляем начинку на 5 минут, чтобы сахар немного подтаял.
-
Затем мы выкладываем на каждый кружочек теста немного яблочной начинки.
-
Соединяем края теста как можно плотнее.
-
Дальше просто отвариваем вареники в воде или готовим их на пару, как кому нравится. Приятного аппетита!
Существует разные начинки для такого блюда как вареники, причем они могут быть как сладкие (ягоды, фрукты, творог), так и несладкие (мясо, картофель, грибы). Но сегодня я хочу предложить вам классический рецепт вареников с яблоками, который мне нравится больше всех остальных вариантов. Такая начинка делает это блюдо невероятно сочным и вкусным, а поскольку яблоки всегда есть на прилавках магазинов, то готовить вареники с яблоками в домашних условиях можно круглый год.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Вареники
Вареники
Вареники
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Большое спасибо!!!
У sorastu очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Чудненький рецепт)))
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
вареники с яблоками — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо sorastu)))))
Спасибо, замечательный рецептик, вареники с яблоками класс!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Можно похвастаюсь? Сделала украинские вареники - так здорово!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
А я делала вареники с яблоками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Посмотрела на фото вареников с яблоками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Приготовила вареники с яблоками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать вареники с яблоками, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Sorastu!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Отлично, вареники с яблоками — супер, понравилось всем!
Обалденный рецептик вареников с яблоками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Дорогая sorastu!!!
Приготовила вареники с яблоками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела вареники с яблоками, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!