Клюквенный соус с апельсином
Фотография готового блюда клюквенного соуса с апельсином
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 95 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт соуса из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим клюквенный соус с апельсином
Ингредиенты на восемь порций
- Сок апельсиновый 0,5 ст
- Цедра апельсина 1 ч. л
- Клюква 300 г
- Сахар коричневый 0,5 ст
- Корица 1 палочка
Шаги приготовления
-
Для приготовления соуса потребуется 1/2 стак. свежевыжатого апельсинового сока и 1 ч. л. мелко натертой цедры апельсина.
-
Клюкву (замороженную следует предварительно разморозить) выложите в кастрюлю. Добавьте апельсиновый сок и цедру.
-
Также добавьте коричневый сахар и корицу.
-
Готовьте, помешивая, минуты 3, пока не растворится сахар.
-
Увеличьте огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь и готовьте 6-8 минут, помешивая время от времени, пока соус слегка не загустеет.
-
Снимите с огня и удалите корицу. Накройте и дайте остыть до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 1 1/2 часа, чтобы соус полностью охладился. Подавайте к свинине и индейке. Приятного аппетита!
-
Рецепт "Клюквенный соус с апельсином" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала калиновый соус с апельсином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибочки :)
Посмотрела на фото клюквенного соуса с апельсином, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Есть рецепт соуса-супа, девочки уже готовили.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как клюквенный соус с апельсином у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Липатникова, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт клюквенного соуса с апельсином!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Делаю клюквенный соус с апельсином уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Липатникова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень люблю клюквенный соус с апельсином, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!