Зеленый соус

Рецепт зеленого соуса

Фотография готового блюда зеленого соуса

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 41 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт соуса для долмы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим зеленый соус

Ингредиенты на две порции

  • Петрушка (зелень) 100 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лайм 1 шт.
  • Соль морская по вкусу

Шаги приготовления

  1. Петрушку помыть, обсушить.

  2. Грубые стебли петрушки удалить.

    зеленый соус
  3. Мягкие листья нашинковать. Если у вас мощный блендер, это шаг можно опустить.

    зеленый соус
  4. Острым специальным ножом снять с лайма цедру, выдавить сок.

    зеленый соус
  5. Все компоненты персилада сложить в блендер и взбить почти до однородного состояния. Подают зеленый соус к морепродуктам, грибам или к мясу, допускается этим соусом заправлять горячие блюда и супы, но всего за пару минут до готовности, чтобы петрушка не утратила свой изумрудный цвет.

    зеленый соус
  6. Рецепт "Зеленый соус" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    зеленый соус

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тайский зеленый соус. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

elintow1995
elintow1995

Большое спасибо за рецепт!
зеленый соус просто супер!!!

kuprish_89
kuprish_89

Спасибо за рецепт
очень люблю зеленый соус

ofundinto
ofundinto

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Алена Резникова
Алена Резникова

Сейчас буду готовить это чудо:)

intinee
intinee

Рецепт в закладки, также как и соус-суп.

Афонина Арина
Афонина Арина

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

kazmerchuk_73
kazmerchuk_73

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать зеленый соус, но вышло вкусно!

Казимирова Анька
Казимирова Анька

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Похожие рецепты