Грибной суп с плавленым сыром
Фотография готового блюда грибного супа с плавленым сыром
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 192 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт грибного супа из опят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибной суп с плавленым сыром
Ингредиенты на четыре порции
- Шампиньоны 300 г
- Картофель 300 г
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Куриное филе 200 г
- Лук репчатый 1 головка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Куриное филе залить 1,3-1,5 л воды, немного посолить, поставить варится. Варить с момента закипания 20 минут.
-
Лук почистить, мелко нарезать. Грибы нарезать пластинками. Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками. Куриное филе достать из бульона, нарезать небольшими кубиками.
-
На сковороде разогреть сливочное масло. Положить лук, жарить примерно 5 минут до мягкости. Добавить грибы, перемешать, готовить, пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость. В конце немного посолить, поперчить.
-
Бульон довести до кипения, положить картофель. Варить 10-15 минут до мягкости картофеля. Добавить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить 5 минут. Добавить нарезанное куриное филе.
-
Добавить плавленый сыр, хорошо перемешать, сыр почти сразу растворится. Если вы используете плавленые сырки, их необходимо предварительно нарезать мелкими кубиками и проварить чуть дольше до полного растворения в супе. Суп поперчить, при необходимости еще немного посолить.
Этот суп подают горячим.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала диетический грибной суп с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Rybalchenko_75, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Rybalchenko_75, большое спасибо!
Rybalchenko_75, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Сижу сейчас, доедаю грибной суп.
Очень вкусно, мне понравилось.
Я теперь просто обязана приготовить грибной супчик
Готовила недавно суп с грибами, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Обязательно сделаю, спасибо!
Rybalchenko_75 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, rybalchenko_75, что так же вкусно.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо rybalchenko_75 за рецепт!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению грибного супчика получилась
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Я приготовила грибной супчик для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А грибной супчик не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Только что доела суп с грибами!!! очень вкусно!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!