Грибной крем-суп
Фотография готового блюда грибного крема-супа
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 92 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Рецептом этого крем-супа с другими грибами, я уже делилась с Вами. Суп с шампиньонами нежнее, базилик тоже дает свою изюминку, но и сегодняшний суп имеет право на жизнь. Во всяком случае мною был съеден мгновенно. А соленый огурчик ну совсем был кстати! Попробуйте приготовить рецепт грибного супа из опят. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибной крем-суп
Ингредиенты на четыре порции
- 4 шт. картофеля
- 50 г сухих грибов
- 1 луковица
- 500 мл сливок 10%
- зелень
- солёный огурец
- гренки.
Шаги приготовления
-
Ставим варить картофель.
-
Заливаем кипятком горсть сушеных грибов и держим до размягчения.
-
Нарезаем лук и отжатые грибы.
-
Приготовим гренки.
-
Пожарим лук и грибы.
-
Сливаем с готового картофеля воду, добавляем зажаренные лук с грибами, тщательно разминаем толкушкой и добавляем теплые сливки. Если любите суп более нежной консистенции, воспользуйтесь погружным блендером.
-
Подаем грибной крем-суп с гренками, зеленью и соленым огурцом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала диетический грибной суп с шампиньонами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Красиво, вкусно, класс просто!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо за удивительные рецепты!
Легко и вкусно!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления супа с грибами. Наверно я надолго у Вас.
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Ksyusha72, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
грибной супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
За рецепт спасибо
Отлично, грибной суп — супер, понравилось всем!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грибной суп - очень вкусно!!!
Делала суп с грибами один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибной суп, оценили.
Сегодня приготовила, получилось суп с грибами не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.