Грибной суп-пюре с картофелем

Рецепт грибного супа-пюре с картофелем

Фотография готового блюда грибного супа-пюре с картофелем

  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 43 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт грибного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим грибной суп-пюре с картофелем

Ингредиенты на шесть порций

  • 500 мл сливок 20%
  • 300 г шампиньонов
  • 200 г лука
  • 6 клубней картофеля
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • соль

Шаги приготовления

  1. Отварить очищенный картофель, приготовить из него пюре.

  2. Обжарить на масле мелко покрошенный лук, добавить грибы, продолжить обжаривать до испарения всей жидкости, посолить, дать немного остыть и измельчить блендером.

  3. Переложить массу в кастрюлю к картофельному пюре, влить сливки, поперчить, посолить. Измельчить все блендером до однородного состояния. Дать грибному супу-пюре с картофелем закипеть, посыпать зеленью и подать к столу. К этому нежному супчику можно подать белые сухарики.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибной суп-пюре капучино. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
elyonti1980
elyonti1980

Ухтышка какой рецепт грибного супа-пюре с картофелем!!!!!!!
слюни текут рекой

athat
athat

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Лика Иконникова
Лика Иконникова

Ух ты! Как красиво и просто!

Лера Михалькевич
Лера Михалькевич

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить грибной суп-пюре с картофелем.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

temchuk_71
temchuk_71

Nuledin1983, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ulilen
ulilen

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - nuledin1983 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

svetlana
svetlana

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Наговицына Лиса
Наговицына Лиса

Если любишь грибной суп-пюре с картофелем, посмотри еще суп-пюре retseptyreceptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure.

Бледнова Полина
Бледнова Полина

Вот и приготовила грибной суп-пюре с картофелем!
Обалденно красиво получилось!

Арина Бледнова
Арина Бледнова

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Катарина Кречина
Катарина Кречина

Сделала сегодня грибной суп-пюре с картофелем.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

athat
athat

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Гернер Оля
Гернер Оля

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

zoya73
zoya73

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Похожие рецепты