Булочки с семечками и зеленью
Фотография готового блюда булочек с семечками и зеленью
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 376 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным. Попробуйте приготовить рецепт лимонных заварных булочек с зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим булочки с семечками и зеленью
Ингредиенты на четыре порции
- мука пшеничная - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- подсолнечные семечки - 3 ст.л.
- семечки тыквенные - 3 ст.л.
- мак - 3 ст.л.
- кунжутные семечки - 3 ст.л.
- петрушка - 1 пучок
- тархун - 5 веточек
- реган - 5 веточек
- молоко - 170 мл
- масло оливковое - 2 ст.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- разрыхлитель - 10 г
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - ½ ч.л.
Шаги приготовления
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Муку перемешать с 2 ст. ложками семян подсолнечника, 2 ст. ложками тыквенных семечек, 2 ст. ложками мака, 2 ст. ложками кунжута, разрыхлителем, перцем и солью.
-
Яйца взбить миксером вместе с сахаром.
-
Не прекращая взбивать, влить молоко, затем оливковое масло и еще немного взбить.
-
Всю зелень порубить очень мелко.
-
В муку с семечками добавить измельченную зелень, влить молочно-яичную массу и все вымешать.
-
Тесто разложить в силиконовые формы для маффинов.
-
Оставшиеся семечки, мак и кунжут перемешать и посыпать булочки сверху.
-
Выпекать булочки в разогретой духовке 25 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала булочки бриошь. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Мы тоже недавно первый раз делали булочки с семечками и зеленью.
Спасибо большое за рецепт булочек с семечками и зеленью.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Наконец то сделала булочки с семечками и зеленью- объедение!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Однозначно в закладки, как и рецепт булочек.
Рецепт отличный!
делаю булочки с семечками и зеленью регулярно.
Спасибо, Таня!
Ваш рецепт булочек с семечками и зеленью всё-таки самый лучший из всех!
Сделала булочки с семечками и зеленью впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает булочки с семечками и зеленью, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Я сделала булочки с семечками и зеленью, все получилось очень даже..!
Таня, спасибо большое!!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала булочки с семечками и зеленью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо большое за рецепт, Таня.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Девочки, булочки с семечками и зеленью объедение.
Супер.
Таня большое спасибо!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
ОЧ вкусно получилось)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.