Чизкейк с шоколадной крошкой

Рецепт чизкейка с шоколадной крошкой

Фотография готового блюда чизкейка с шоколадной крошкой

  • Время приготовления: 5 ч 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 349 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Это наверное самый вкусный чизкейк из всех тех, что я пробовала. Готовлю теперь на все праздники. Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с шоколадом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим чизкейк с шоколадной крошкой

Ингредиенты на двенадцать порций

  • 1 1/2 стак. раскрошенного печенья
  • 1/3 стак. сахара
  • 1/3 стак. какао порошка
  • 60 г сливочного масла
  • 3 (по 240 г) пачки сливочного сыра
  • 1 банка сгущенки
  • 3 яйца
  • 2 ч.л. ванили
  • 150 г шоколада
  • 1 ч.л. муки

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 150 С градусов. Печенье истолочь в крошку, добавить растопленное сливочное масло и какао. Утрамбовать массу по дну разьемной формы.

  2. Сливочный сыр взбить, добавить сгущенку, добавить ваниль, яйца по одному. Смешать до однородности.

  3. Шоколад порубить на мелкие кусочки. 1/3 шоколадных крошек смешать с 1 ч. л. муки и добавить в массу со сливочным сыром. Перемешать. Выложить массу на подготовленную основу из печенья.

  4. Посыпать верх оставшимся шоколадом.

  5. Печь в разогретой духовке около 1 часа. Выключить духовку и оставить чизкейк на 1 час для остывания.

  6. После остывания поставить в холодильник на несколько часов.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала чизкейк по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
aneani
aneani

Искала рецепт чизкейка с шоколадной крошкой и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

roza
roza

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Олеся Аскерова
Олеся Аскерова

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

rasta
rasta

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Сердюкова Надежда
Сердюкова Надежда

Готовила чизкейк с шоколадной крошкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит чизкейк с шоколадной крошкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

dina
dina

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать чизкейк с шоколадной крошкой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tambetl
tambetl

Посмотрите здесь тоже про кофейный чизкейк с шоколадной прослойкой.

Оля Перепелюкова
Оля Перепелюкова

Otrisan!
Спасибо огромное за новенький рецептик чизкейка с шоколадной крошкой!!!

Текутова Алеся
Текутова Алеся

Otrisan, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Похожие рецепты