Домашняя дрожжевая лепешка кунжутная

Рецепт домашней дрожжевой лепешки кунжутной

Фотография готового блюда домашней дрожжевой лепешки кунжутной

  • Время приготовления: 1 ч 55 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Лепешка для тех, кто хочет поесть вкусно и сытно.

Легко.

Свежие домашние лепешки очень вкусны с такими блюдами, как легкая басма или гуляш. Особенно вкусно макать такую лепешку в наваристый бульон. Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром и зеленью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим домашнюю дрожжевую лепешку кунжутную

Ингредиенты на восемь порций

Для теста:

  • Мука - 800 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 6 ст.л.
  • Дрожжи - 10 г
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 1.5 ч.л.

Для смазки:

  • Растительное масло - 2 ст.л.

Для посыпки:

  • Кунжут - 25 г

Шаги приготовления

  1. Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.

  2. Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.

  3. Тесто замесить, оно будет липким.

  4. Влить растительного масла и вымешать. Тесто станет менее липким.

  5. Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.

  6. Разделить тесто на небольшие колобки.

  7. Раскатать лепешку, наколоть ее вилкой, смазать маслом и посыпать кунжутом.

  8. Выпекать 8-10 минут при температуре 200 градусов.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мексиканскую лепешку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
alina
alina

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

kunakova_84
kunakova_84

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

tatyana80
tatyana80

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ярослава!!!

kira
kira

Мой любимый человек очень любит домашнюю дрожжевую лепешку кунжутную и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Фоломеева Галя
Фоломеева Галя

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

katrova_84
katrova_84

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Трубачёва Рита
Трубачёва Рита

лепешка с маслом для любителей домашнюю дрожжевую лепешку кунжутную.

Похожие рецепты