Клубничный джем
Фотография готового блюда клубничного джема
- Время приготовления: 2 ч 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 114 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Клубничный джем - это необыкновенно вкусный и полезный десерт. Попробуйте приготовить рецепт имбирного джема. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим клубничный джем
Ингредиенты на двенадцать порций
- сахар - 1 кг
- лимоны - 1 шт.
- клубника - 1 кг
Шаги приготовления
-
Клубнику очистить от плодоножек, помыть и хорошо просушить на бумажном полотенце.
-
Засыпать сахаром. Дать постоять 2 часа, чтобы клубника дала сок.
-
Из лимона выдавить сок.
-
Клубнику с сахаром пробить погружным блендером до состояния пюре.
-
В клубничное пюре добавить лимонный сок. Хорошо перемешать.
-
Поставить на огонь и довести до кипения. Варить джем 10 минут, постоянно помешивая, время от времени снимать образующуюся пену.
-
Готовый джем разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала джем из апельсинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо! Клевенько!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит клубничный джем, оценили.
Приготовила клубничный джем — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Сделала клубничный джем впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Кадачигова, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Сегодня буду готовить!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Рецепт клубничного джема бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и джем.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом клубничным джемом!
Спасибо Кадачигова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих клубничного джема он не ел.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы клубничный джем готовили 5 получила т.к. всё знала)))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.