Маринованные шампиньоны с луком
Фотография готового блюда маринованных шампиньонов с луком
- Время приготовления: 27 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 16
- Калорий: 93 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Маленькие маринованные шампиньончики. Вкусная закуска для фуршетов и праздников. Можно долго хранить в холодильнике или закатать в банки. Попробуйте приготовить рецепт грибов маринованных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим маринованные шампиньоны с луком
Ингредиенты на шестнадцать порций
- 1/3 стак. винного уксуса (5 ст.ложек)
- 1/3 стак. оливкового масла (5 ст.ложек)
- 1 небольшая луковица, нарезать тонкими перышками
- 1 ч.л. соли
- 2 ст.л. сушеной петрушки
- 1 ч.л. горчичного порошка
- 1 ст.л. коричневого сахара
- 2 зубчика чеснока, очистить и истолочь
- 500 г мелких свежих грибов-шампиньонов
Шаги приготовления
-
В средних размеров кастрюле смешайте уксус из красного вина, оливковое масло, лук, соль, петрушку, порошок горчицы, коричневый сахар и чеснок. Доведите до кипения. Убавьте огонь.
-
Добавьте грибы. Варите 10 - 12 минут, изредка помешивая. Переложите в стерильные контейнеры и уберите в холодильник.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала баклажаны маринованные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Все здорово получилось!
Lizaveta83, сделала сегодня маринованные шампиньоны с луком.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Lizaveta83!
Спасибо огромное за новенький рецептик маринованных шампиньонов с луком!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованные шампиньоны с луком!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Фотки очень аппетитные, как в в очень быстрых маринованных шампиньонах.
Lizaveta83, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные шампиньоны с луком всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
ДА!!! lizaveta83, огромное спасибо, за рецепт маринованных шампиньонов с луком.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.