Ароматный рис с овощами и грибами
Фотография готового блюда ароматного риса с овощами и грибами
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 3
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт риса жареного с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ароматный рис с овощами и грибами
Ингредиенты на три порции
- Коричневый рис басмати 1,5 стак.
- Морковь 1 шт.
- Красный перец чили по вкусу
- Грибы 50 г
- Лук репчатый 2 головки
- Чеснок 1 зубчик
- Имбирь 100 г
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Соевый соус по вкусу
- Савойская капуста 5 кусков
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Шаги приготовления
-
Приготовить рис. Варить, пока вода полностью не впитается, затем снять с огня и отложить на время в сторону.
-
Очистить морковь и нарезать на маленькие кубики, нарезать так же и перец. Разогреть 0,5 столовые ложки оливкового масла на сковороде и добавить туда морковь, перец, немного чили, полить соевым соусом и готовить несколько минут.
-
Подавить чеснок, нарезать имбирь. Добавить все в сковороду и слегка поджарить несколько минут.
-
Нарезать листья капусты (5 штук), добавить в сковороду и слегка сбрызнуть маслом. Перемешать и готовить где-то 10 минут.
-
Порезать грибы и добавить в сковороду. Готовить пару минут.
-
Нарезать лук и добавить в сковороду. Готовить еще пару минут и добавить рис, затем немного соевого соуса. Тушить, пока рис не впитает все соки, добавить зелень по вкусу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рис, обжаренный с рыбой и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт ароматного риса с овощами и грибами!!!
Все получилось, спасибо, mowaic!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Ароматный рис с овощами и грибами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ароматный рис с овощами и грибами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Для разнообразия часто готовлю красный рис с грибами и овощами, получается вкусно и быстро.
Получилось отменно!
mowaic, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Скорее бы попробовать)
Сувенир и только!
Mowaic, умничка!
Какой аппетитный рецептик ароматного риса с овощами и грибами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю