Лазанья овощная

Ингредиенты на четыре порции

• 0,5 кг шампиньонов
• 2 луковицы
• 2 кабачка
• 4 помидора
• 8 листов для лазаньи
• соль
• перец
• растительное масло

Шаги приготовления

1. Низкокалорийное блюдо.

2. Продукты:

4. на 4 порции

5. 0,5 кг. шампиньонов

6. 2 луковицы

7. 2 кабачка

8. 4 помидора

9. листы для лазаньи (8 шт.)

10. соль, перец

11. растительное масло

12. Приготовление:

13. 1. Грибы и овощи моем и очищаем. Нарезаем на мелкие кусочки. Первыми обжариваем грибы, потом добавляем лук помидоры и кабачки. Солим, перчим и тушим до готовности.

14. 

15. 2. Листы лазаньи отвариваем до готовности и разрезаем пополам.

16. 

17. 3. Складываем лазанью: на лист выкладываем начинку 2 ч. ложки.

18. 

19. потом следующий лист

20. 

21. и опять начинка. На одну порцию требуется 2 листа лазаньи или 4 половинки. Сверху можно полить любимым соусом.

22. Приятного аппетита!