Жареная свиная печень с луком и чесноком

Рецепт жареной свиной печени с луком и чесноком

Фотография готового блюда жареной свиной печени с луком и чесноком

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 293 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На завтрак, На ужин, На скорую руку

Жареная свиная печень с луком и чесноком - простое повседневное блюдо, отлично сочетающееся с любым гарниром. Готовится такое блюдо очень быстро и разнообразит ваше повседневное меню. Попробуйте приготовить рецепт жареной печени с луком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим жареную свиную печень с луком и чесноком

Ингредиенты на шесть порций

  • Свиная печень 450 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Мука пшеничная (по вкусу)
  • Соль, перец (по вкусу)

Шаги приготовления

  1. Свиную печень хорошо промыть и нарезать порционными кусочками.

  2. Кусочки печени обвалять в муке.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  3. Нарезать лук полукольцами, чеснок кусочками. Разогреть подсолнечное масло и обжарить лук с чесноком до золотистого цвета лука.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  4. Отдельно в разогретом масле обжарить печень с двух сторон под закрытой крышкой на небольшом огне. В конце жарки посолить и поперчить.

    жареная свиная печень с луком и чесноком
  5. Смешать готовую печень с луком и чесноком и подать к столу. Приятного аппетита!

    жареная свиная печень с луком и чесноком

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареную печень в крахмале. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
acrucr2002
acrucr2002

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

dariya98
dariya98

Я тоже заприметила жареную свиную печень с луком и чесноком, да пока еще руки не дошли.

lida
lida

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

nooki
nooki

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

souteatru
souteatru

Татьяна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

enerari
enerari

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

iyenayav1988
iyenayav1988

Предлагаю взять на заметку жареную говяжью печень. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ahtictap
ahtictap

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

woutis
woutis

Спасибо огромное за рецепт! жареная свиная печень с луком и чесноком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

ira
ira

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

anyuta75
anyuta75

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Анастасия Малюкова
Анастасия Малюкова

Татьяна, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ororishan1997
ororishan1997

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

iserenden
iserenden

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

ricrittur
ricrittur

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Похожие рецепты