Овощное рагу с куриными желудками

Рецепт овощного рагу с куриными желудками

Фотография готового блюда овощного рагу с куриными желудками

  • Время приготовления: 2 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 76 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Данное блюдо подойдет для здорового питания

Это рагу мне понравилось с рисом и отварным яйцом.

Всем приятного аппетита. Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с кабачками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим овощное рагу с куриными желудками

Ингредиенты на шесть порций

  • Куриные желудки - 1 кг
  • Соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Лавровый лист - 3 шт.
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 100 г
  • Картошка - 100 г
  • Помидоры - 150 г
  • Болгарский перец - 150 г
  • Баклажаны - 100 г
  • Кабачки - 100 г
  • Бульон - 150 мл
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Перец красный молотый - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Куриные желудки варить в мультиварке с солью, ветками петрушки и укропа, с лавровым листом 1 час.

  2. В это время чистим и нарезаем овощи.

  3. После варки сливаем часть бульона в стакан для дальнейшего использования.

  4. К отварным желудкам добавить овощи, сметану, бульон, (по желанию) молотые перцы. Выставить программу "Тушение" на 1 час.

  5. Вот и все... Блюдо можно подавать к столу.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
erednido1974
erednido1974

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Гоппе Ксюша
Гоппе Ксюша

Fonomyead спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ralko_78
ralko_78

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не овощное рагу с куриными желудками.
Всем рекомендую.

malysevich_86
malysevich_86

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла овощное рагу с куриными желудками. Вот я ему и приготовлю.

adlulan
adlulan

Я никогда не готовила овощное рагу с куриными желудками — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Вера Кузнеченко
Вера Кузнеченко

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

bubnevich_88
bubnevich_88

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

nuredi
nuredi

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО овощное рагу с капустой retseptyreceptov.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-kapustoi.

Светлана Озарто
Светлана Озарто

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Настасья Виксна
Настасья Виксна

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на овощное рагу с куриными желудками, если бы не доверяла рецептам fonomyead на все 100%.

Лана Долонина
Лана Долонина

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

ushitist1984
ushitist1984

Спасибо, fonomyead, за изумительный рецепт овощного рагу с куриными желудками!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

elyonti1980
elyonti1980

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ocedanowi2005
ocedanowi2005

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

olesya89
olesya89

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

kazeeva_87
kazeeva_87

Спасибо за вкуснатищу!!!

xaimyote1984
xaimyote1984

Fonomyead! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
овощное рагу с куриными желудками(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

zina
zina

Сделала овощное рагу с куриными желудками впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

derzhavets_99
derzhavets_99

Готовила овощное рагу с куриными желудками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

couteast
couteast

Спасибо за рецепт овощного рагу с куриными желудками, получилось!

Похожие рецепты