Овощное рагу с мясом и вермишелью

Рецепт овощного рагу с мясом и вермишелью

Фотография готового блюда овощного рагу с мясом и вермишелью

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Тушенные овощи, сочное мясо с вермишелью вкусное блюдо для всей семьи

Получается ну ооочень ароматно и вкусно. Мой сын сказал: Смак БЕЗДОГАННИЙ:-) Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим овощное рагу с мясом и вермишелью

Ингредиенты на две порции

  • Куриное филе - 300 г
  • Вермишель - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Баклажаны - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Растительное масло - 30 мл
  • Вода - 2 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Вермишель обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, выложить на тарелку. Теперь на сковороду льем растительное масло.

  2. Все ингредиенты, кроме чеснока, режем кубиками. На раскаленную сковороду выкладываем лук и морковь, накрываем крышкой и жарим на среднем огне 5-7 минут, постоянно помешивая.

  3. Затем кладем куриное филе, и опять жарим под крышкой минут 5, не забываем мешать ложкой все ингредиенты. Теперь добавляем перец и баклажаны, тушим еще 5 минут.

  4. После этого кладем в наше овощно-мясное рагу вермишель, добавляем воду (до краев сковороды), солим, сдабриваем любимыми специями.

  5. Накрываем крышкой и тушим 20 минут. Через 20 минут снимаем крышку, добавляем чеснок, выдавленный через пресс, и тушим еще 10 минут. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
alerali
alerali

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Синякова Алла
Синякова Алла

Angouc1999, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Серафима Виннер
Серафима Виннер

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

iyenayav2004
iyenayav2004

Овощное рагу с мясом и вермишелью - очень вкусно, продукты сочетаемые

sorastu
sorastu

Спасибо! Клевенько!

Ева Дьякова
Ева Дьякова

Нашла на сайте замечательный рецепт овощного рагу с капустой.

nuredi
nuredi

Сейчас буду готовить это чудо:)

rasta
rasta

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

saldupa
saldupa

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

goloschuk_85
goloschuk_85

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Ксюха Раевская
Ксюха Раевская

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

dulen2000
dulen2000

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ushitist1984
ushitist1984

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
angouc1999, спасибо большое!!!)

liza84
liza84

+++,
муж в восторге))))))))))))

vdovichenko_76
vdovichenko_76

Angouc1999, спасибо за рецепт овощного рагу с мясом и вермишелью! Обязательно приготовлю :)

Пыркова Тася
Пыркова Тася

Angouc1999, Рецепт просто прелесть!

vera
vera

Я слабо разбираюсь в овощном рагу с мясом и вермишелью, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Зоя Радость
Зоя Радость

Я тоже заприметила овощное рагу с мясом и вермишелью, да пока еще руки не дошли.

Рита Витюк
Рита Витюк

Вкуснятина неописуемая!!!

enelyea
enelyea

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Похожие рецепты